Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes à 200°C
Repos : 30 minutes au réfrigérateur
INGRÉDIENTS pour 6 empilOdeco
· 4 tomates moyennes
· 25ml d’huile d’olive
· Sel fin
· Poivre du moulin
· 5ml d’herbes de Provence
· 2 Boules de mozzarella de vache
Pistou recette ICI
D009-Set EmpilOdeco
W080-Feuille à rebords
D007-Cuillères mesures
E025-Pinceau silicone pro
E035-Couteau à tomates
Recette
Préparer le pistou ICI
1. Préchauffer le four à 200°C sans la grille
2. Coupez les tomates en 18 rondelles épaisses.
3. Disposez-les sur la Feuille à rebords, badigeonnez-les d’huile d’olive, salez, poivrez saupoudrez d’herbes de Provence et faites cuire environ 15 minutes dans le four, laissez tiédir 10 minutes.
4. Coupez chacune des 6 boules de mozzarella en 6 rondelles fines.
5. Disposez une rondelle de tomate dans les 6 bases EmpilOdeco puis une rondelle de mozzarella et badigeonnez de pistou, continuez à superposer les rondelles de tomate et les rondelles de mozzarella jusqu’à épuisement des ingrédients, en badigeonnant à chaque fois la mozzarella de pistou.
6. Terminez chaque EmpilOdeco par une rondelle de tomate. Empilez-les 3 par 3, fermez chaque tour avec le couvercle souple et placez-les dans la porte du réfrigérateur 30 minutes.
7. Servez avec le reste de pistou et un mesclun de salade
Retrouvez la recette ICI
Idées recettes
Opmerkingen