Rougail de saucisses

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 18 minutes à 900 watts environ

Repos : 10 minutes

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INGRÉDIENTS pour 4 personnes

· 2 oignons

· 2 gousses d’ail

· 30ml d’huile

· 1 boite de concentré de tomates (70g)

· 1 cube de bouillon dégraissé

· Sel et poivre

· 4 saucisses créoles (ou saucisses fumées) (600g)

· 500g de tomates bien mures

· 1 piment Jalapeno rouge

· 250g de riz blanc

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Produits nécessaires pour réaliser la recette:

W077-Micro Minute

E09-Spatule silicone

D090-Shaker 350ml

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Préparation

1. Hachez les oignons épluchés et coupés en 4, les gousses d’ail épluchées et l’huile à l’Extra Chef. Mettez le mélange dans la Micro Minute.

2. Délayez dans 200ml d’eau le concentré de tomates, le cube de bouillon émietté, le sel et le poivre avec la Spatule Silicone et versez le mélange dans la micro minute.

3. Ajoutez les saucisses coupées en 6, les tomates lavées et coupées en 8, le riz et mélangez à la spatule.

4. Faites cuire environ 18 minutes à 900 watts. Laissez reposer 10 minutes pour finir la cuisson et que la pression redescende.

Bon appétit!!

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