Poulet ail et fines herbes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 1h15 dans le four à 230°C

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Ingrédients

· ½ baguette de pain dur

· 300g de fromage frais ail et fines herbes

· 1 poulet fermier (1.8kg)

· 30ml d’huile

· Sel et poivre

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Produits nécessaires à la réalisation de la recette

W206-Ultra Pro 5L

W060-Pichet Micro Cook 1L

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Préparation

1. Préchauffer le four à 230°C

2. Sur le pain dur coupé en morceaux, étalez la moitié du fromage et glissez le pain l’intérieur du poulet.

3. Posez le poulet dans l’Ultra Pro 3.5L, versez l’huile, salez, poivrez et couvrez et faites cuire 1h15 dans le four. Laissez reposer 15 minutes.

4. Récupérez le jus de cuisson dans le Pichet MicroCook 1L, ajoutez le fromage frais, fouettez à l’aide du Fouet plat métallique, couvrez et chauffez 1 à 2 minutes à 600 watts.

5. Servez le poulet avec la sauce à part.

Bon appétit!!!

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