Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes à 600 watts
Repos : 5 minutes
INGRÉDIENTS
Pomme de terre aux lardons
· 400g de petites pommes de terre à gratin
· 100g de lardons fumés
· ½ cube de bouillon de bœuf
Goulash de saucisses
· 15ml de farine
· 15ml de paprika doux
· Sel
· Poivre
· 4 saucisses de Toulouse (400g)
· 1 petit oignon (100g)
· ½ cube de bouillon de bœuf
· ½ boites de tomates concassés (200g)
· 5ml de sucre
· 25g de crème fraiche épaisse
Produits nécessaires à la réalisation de la recette
D211-Speedymando
E090-Ciseaux ergonomiques
Micro 3
E009-Spatule silicone
Vous pouvez commander vos produits préférés en commandant directement sur l'image ci-dessous
PRÉPARATION
Pomme de terre aux lardons
1. Coupez les pommes de terre épluchées en cube et mettez-les dans la cocotte 3L.
2. Ajoutez les lardons, le bouillon de bœuf émietté, 50 ml d’eau chaude et mélangez.
Goulash de saucisses
1. Dans la cocotte 1.75L, mélangez la farine, le paprika, le sel, le poivre. Ajoutez les saucisses coupées en 4 et ménagez.
2. Ajoutez l’oignon épluché et émincé à la Speedy Mando, le bouillon de bœuf émietté, le concassé de tomates, le sucre et mélangez bien.
· Superposez les cocottes du Micro 3 et faites cuire 25 minutes à 600 watts.
· Ajoutez la crème fraiche sur les pommes de terre aux lardons cuites mélangez, couvrez et laissez reposer 5 minutes.
· Vous pouvez ajouter les pommes de terre au goulash et mélanger (personnellement je laisse séparé pour les enfants)
Bon appétit !!!
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