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Crumble de poulet aux légumes d’hiver


Préparation :15 minutes

Cuisson : 10 minutes dans un four préchauffé à 210°C (sans la grille)

 

INGRÉDIENTS

· 6 aiguillettes de poulet

· 1 carotte

· 1 poireau

· 1 oignon

· 4 cuillères à soupe de moutarde

· 15ml d’huile





Pour le crumble

· 6 biscottes

· 40g de parmesan

· 50gt de beurre mou







 

Produits nécessaires à la réalisation de la recette



Tourtière ultra pro





ou









W36-Ultra pro 2L










E056-Couteau à éplucher


E038-Planche souple










D207-MandoJunior



















D233-Supersonic chopper extra









W202-Micro urban family



 

Vous souhaitez commander des produits?

N'hésitez pas à me contacter mais vous pouvez également commander en ligne en cliquant sur l'image ci-dessous

 

PRÉPARATION

1. Émincez à la Mando Junior (position 2), la carotte, l’oignon. Coupez finement le poireau et ajoutez les légumes dans la passoire basse du Micro Urban Family,

2. Coupez très finement les aiguillettes de poulet et les mettre dans la passoire haute du Micro Urban Family

3. Mettre 400ml d’eau dans la cuve, superposez les 2 passoires, fermez et mettez à cuire 15 minutes à 900 watts.

4. Dans un Bol pâtissier, mélangez les légumes et le poulet, ajoutez la moutarde, l’huile d’olive puis versez cette préparation dans la Tourtière Ultra Pro.

5. Dans le Supersonic Chopper Extra, hachez finement les biscottes, le beurre et le parmesan pour obtenir un mélange sablé.

6. Parsemez la pâte du crumble sur le mélange poulet/légumes et enfourné dans le four pendant 10 minutes.


Bon appétit!!!!


Cette recette est juste excellente, vous pouvez la réaliser dans la tourtière ou même dans l'ultra pro 2L


Vous pouvez la télécharger en cliquant juste ICI

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