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Photo du rédacteurJulie Caron

Cornets quiche


Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes à 190°C

3 minutes à 360watts

 

INGRÉDIENTS pour 8 cornets

Pour le cornet

· 1 pâte feuilletée

· 1 jeune d’œuf+15ml d’eau

· 2ml de paprika

Pour la garniture

· 130g d’allumettes de lardons fumés

· 1 oignon

· 2 œufs

· 80ml de crème liquide

· Persil ou ciboulette

· 40g de gruyère râpé

· 20ml d’huile




 

Produits nécessaires à la réalisation de la recette



W203-Cornets party












D233-Supersonic Chopper Compact










W060-Pichet MicroCook 1L


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PRÉPARATION

1. Faites des bandes de pâte à l’aide du Découpoir à bandes et enroulez les 8 Cônes avec les bandes. Appuyer pour bien souder les bandes et les pointes.


2. Dorez-les avec le jaunes d’œufs mélangé à l’eau, saupoudrez-les de paprika et faites cuire 10 minutes dans le four préchauffé.

3. Laissez-les tiédir, démoulez-les et réservez-les au chaud


4. Émincez l’oignon au Supersonic Chopper Compact.

5. Dans le Pichet MicroCook, faites cuire 3 minutes à 600 watts les lardons avec l’oignon

6. Egouttez-les, ajoutez les œufs, la crème, le persil finement ciselé, le gruyère et mélanger délicatement.

7. Répartissez la préparation à l’intérieur des cornets préalablement huilé, posez-les pointes vers le bas dans des verres étroits.

8. Faites cuire 3 minutes à 360 watts.

9. Sortez la garniture du cornet et venez la placer à l’intérieur de vos cornets en pâte feuilleté, déguster immédiatement.

Bon appétit !!


C'est une recette plutôt sympa, les enfants adorent

Un petit coup de main pour mettre la préparation dans le cornet mais rien de compliqué


Retrouvez la recette ICI

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